Jambon sec supérieur – Traité en salaison en sel sec avant désossage, cycle de fabrication de la mise au sel à la sortie du séchoir > ou = 210 jours
Jambon Sec Désossé 7 mois d’âge Grancoeur
REF : 3 27975 795319 9- Catégorie : Charcuterie, Jambon
- Dimensions : 270 à 280 x 350 à 360 x 60 à 100 mm env.
- Poids Moyen à l’emballage : 5,8 kg env.
- Origine du produit : France
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